Croisement : Chipie X Hertha Segmentation : chips conservation
> Caractéristiques
Maturité : 5,5
Développement du feuillage : 7
Dormance : 6
Couleur de la peau : jaune clair
Couleur de la chair : jaune clair
Rendement : 7,5
Régularité des tubercules : 7
Grosseur Calibres : 8
Forme des tubercules : RO-O
Profondeur des yeux : 7
Type Culinaire : C
Matière Sèche : 23
Dommage récolte : 6
Chocs Noir : 5
Décoloration après cuisson : 6
Index : 8
> Résistance à
PCN Ro1 : résistance
PCN Pa 2/3,1 : sensible
Mildiou du Feuillage : sensible
Mildiou du Tubercules : sensible
Gale commune : sensible
Gale Verruqueuse Type 1 : ?
Gale Verruqueuse Type 6 : ?
Virus Y (rés. Feuillage) : 3
> Protection culture
Métribuzine –
CIPC –
Commentaires
Crisper possède de bonnes qualités de chipabilité en conservation. Elle se caractérise par un feuillage robuste et de gros tubercules d’où son potentiel de rendement élevé.
L’homogénéité de ses tubercules est appréciée par les transformateurs.